身体の健康と癒し

身体の治し方、心の持ち方、癒し方を説明。
クリスタルヒーリング・パワーストーンの効果・効能などを敵用。
身体の豆知識など引用。

    カテゴリ: > 調味料


    『バター』について注目!!効果知ってる?!気と血を補う。疲労やドライアイに!!


    【瞬速おつまみ】バターと焦がし醤油が香ばしい 「さつまいもバター醤油焼き」 - ZAKZAK
    バターと焦がし醤油が香ばしい【作り方】(1)さつまいもは小さめの乱切りにし、たっぷりの水に5分ほどさらして水気を切る(2)フライパンにバターとサラダ油を入れて熱…
    (出典:ZAKZAK)


    バター不足が発生した。詳細についてはバター不足を参照のこと。 原料乳を乳酸発酵させてから作る「発酵バター」(醗酵クリームバター)と、発酵させずそのまま作る「無発酵バター」(スイートクリームバター)とがあり、それぞれに食塩を添加した「有塩バター」と添加しない「食塩不使用」バターがあり、都合4種類に分かれる。
    25キロバイト (3,551 語) - 2019年7月11日 (木) 12:39



    (出典 www.glico.com)


    「バター」は使ってますか?
    五臓の働きを高め、気と血を補う作用があります。慢性的な疲労、元気不足、貧血、ドライアイ、肌や髪の乾燥といった虚弱体質や栄養不足の症状に適しています。気虚体質、血虚体質、陰虚体質の改善にも有効です!!




    あさり@金森式ダイエット
    @ASARI_056

    カルピスバター!!お高い!!!旦那の給料で生活しているパートのわたしには普段使いでは手が出せない、、けど!!明日シフト変更で働く時間増えたからたまのご褒美で買ってみた!楽しみ₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾!

    (出典 あさり@金森式ダイエット on Twitter)

    2019-07-25 09:41:24

    (出典 @ASARI_056)

    ♚♔Shiori@夫婦枠
    @Shiori81028082

    自家製あんこのあんバタートースト豆使い切りたくて鍋いっぱいできたあんこを消費するため豆大好きな息子達はしばらくあんこ生活です(笑)

    (出典 ♚♔Shiori@夫婦枠 on Twitter)

    2019-07-25 09:41:10

    (出典 @Shiori81028082)

    ヘラス@金森式ダイエット
    @TJhpkrN0FYlpEji

    起床後体重 63.8朝塩鯖、スクランブルエッグ卵3ぬちまーす、ベーコン4枚、バター3、40gアイスティーin生クリームMCT大2

    (出典 ヘラス@金森式ダイエット on Twitter)

    2019-07-25 09:41:08

    (出典 @TJhpkrN0FYlpEji)

    東@狭く浅く雑多に食す
    @higashinokumo37

    安上がりデザート笑アイスと氷蜜でパンケーキ風の味🍴バターあるとなお良し。

    (出典 東@狭く浅く雑多に食す on Twitter)

    2019-07-25 09:34:14

    (出典 @higashinokumo37)

    真穴みかん
    @ma73kn

    7/24朝 キャベ玉納豆バター醤油炒め、トマト 発芽米、ほうれん草味噌汁昼 プロテイン夕 カレー、雑穀米、サラダ、味噌汁間 バナナ腕&背中、マッサージ、ストレッチ体重 48.0(前日-0.7、開始日-1.2… https://t.co/RoJjqkBBlF

    2019-07-25 09:41:21

    (出典 @ma73kn)

    ちゃーもつ
    @cyaamotu

    糖質制限しながらロードバイク乗ると、どうしてもエネルギー不足を感じてたから、乗る間は糖質解禁してた。だが最近、制限したまま走るのに慣れたのか高脂質バター食い始めたのが良いのか、補給に糖質いらない気がする。コンビニで脂質補給が難しい!フランクフルトくらいか?

    2019-07-25 09:38:55

    (出典 @cyaamotu)

    じょにーた🇲🇽
    @sekikenojonasan

    ふごごごご、とうもろこしご飯奇跡のうまさ…バターぽとりと落としたら天国。味噌汁は玉ねぎ豆腐ほうれん草。エビと玉ねぎをお出汁で煮て天*と卵でなんちゃってエビ天卵とじ。ごま油でピーマン炒めて常備菜の生姜と昆布の佃煮混ぜてナムル風。… https://t.co/sVfmbgNeAQ

    2019-07-25 09:36:51

    (出典 @sekikenojonasan)



    『ピーナッツ油』について注目!!効果知ってる?!乾燥が原因のかすれ声、肌のたるみに!!


    意外と簡単な「自家製ピーナッツバター」 - ギズモード・ジャパン
    なんで自作するの? 理由はシンプル。スーパーで買うどのピーナッツバターよりも美味しく作れるから。特にAlton Brownさんのレシピならとっても簡単。
    (出典:ギズモード・ジャパン)


    ピーナツオイル、ピーナツ油(Peanut oil)とは、ピーナッツ(落花生)の種子から圧搾法で抽出後、高温精製される植物油である。不乾性油である。 オレイン酸35 ~ 70% リノール酸10 ~ 40% ビタミンE ピーナッツに多く含まれている不飽和脂肪酸であるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減少させる効果がある。
    3キロバイト (404 語) - 2017年4月2日 (日) 10:44



    (出典 taberugo.net)


    「ピーンナッツ油」は使ってますか?
    風味付けに使われる事が多いピーナッツ油には、脾と胃の消化吸収を高め、腸を潤す作用があります。消化不足、胃酸過多、腹痛に効果があるとされ、乾燥の症状を伴う便秘にも有効です。肺を潤す作用もあります!!




    わだのりゆき☆ 🇭🇰🍜🎬🌶🎨🤖💅
    @PowerrangersZEO

    ふいに入ったスーパーが業務用も沢山置いてるスーパーで、調味料や冷徹食材の種類が充実。冷凍のチンゲン菜見つけてテンソン上がる… 🥜ピーナッツ油で炒めてオイスターソースぶっかけて喰うっ!楽しみっ!

    (出典 わだのりゆき☆ 🇭🇰🍜🎬🌶🎨🤖💅 on Twitter)

    2019-07-22 18:18:54

    (出典 @PowerrangersZEO)

    健康・美容・ダイエット.com
    @takabbd7

    【良い油、悪い油】・積極的にとるべき油(α-リノレン酸)…えごま油、しそ油、(亜麻仁油)魚の油・とりすぎず、良質のものをとると良い油(オレイン酸)…オリーブ油、ピーナッツオイル、キャノーラ油・摂らない方がいい油(トランス脂肪酸)…マーガリン、ショートニング、スナック菓子

    2019-07-25 03:07:01

    (出典 @takabbd7)

    ルナ壮じゃね?
    @RUNARUNAZOU

    ビタミンEは血液の循環をよくする成分が含まれてんだ。抗酸化力が強くて別名“若返りのビタミン”ともいわれるんだぜ?ピーナッツとかのナッツ類、緑黄色野菜に多く含まれてんだけど、熱に弱いから生で摂取すんのがオススメだな。パセリやイクラ、豆乳、ベニバナ油とかにも含まれてるぜ

    2019-07-23 01:22:05

    (出典 @RUNARUNAZOU)

    勉強の仕方がわからない荒イさん
    @BenkyonigateA

    アメリカ人は生のセロリやニンジンに、油こってりのピーナッツバターたーっぷりつけて食べるのだ!へるしーって言ってたのだ!

    2019-07-21 18:30:00

    (出典 @BenkyonigateA)

    さとまる
    @satomaru76

    ピーナッツバター、購入したときは上にオイルが分離していて、いい油なので捨てずによく混ぜて食べてください、とのこと。濃厚でめっちゃうまい。お高いけど。こういうイベントでもないと日常的には買えないけど!

    2019-07-20 23:53:52

    (出典 @satomaru76)

    美容トレンド
    @biyou__kenkou

    肌にいいもの1:【ビタミンE】若返りのビタミンともいわれる。体内の酸化を防ぎ、肌をみずみずしく保ってくれる。(小麦胚芽、植物油、アーモンド、ピーナッツ、うなぎ、緑黄色野菜など)

    2019-07-20 03:59:50

    (出典 @biyou__kenkou)

    THE 健康
    @itatomo0330

    【男性の視線を釘付けにする魅惑】カラダの中からキレイ!な食生活を目指しましょう!ビタミンE 血行をよくし、女性ホルモンの分泌を促し、老化を防止する かぼちゃ、アボカド、うなぎ、たらこ、あじ、アーモンド、ピーナッツ、松の実、植物油、ごま

    2019-07-19 12:02:26

    (出典 @itatomo0330)

    cool
    @cool54361022

    ミネラルやビタミン、食物繊維をたっぷり含んだナッツ類は、おやつには最適。できるだけ原材料に食塩や植物油を含まないものを選ぶ。ピーナッツやアーモンド、ビスタチオ、クルミ、栗、松の実など、なんでもOK、殻つきは剥くのに時間がかかるので満腹中枢を刺激し食べすぎ防止になるので更におすすめ

    2019-07-18 23:01:30

    (出典 @cool54361022)

    大人女子力
    @otonazyosiryoku

    善玉コレステロールを増やすのは「オメガ3」という油です。ダイエット中の強い味方でもある「オメガ3」は悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やしてくれます。「オメガ3」を含む食品は青魚、しそ油、エゴマ油、亜麻仁油、ナタネ油、くるみ、ピーナッツ等のナッツ類に含まれます。

    2019-07-18 12:07:51

    (出典 @otonazyosiryoku)



    『胡麻油』について注目!!効果知ってる?!便秘や腹痛を解消し、炎症を和らげる!!


    おうちに帰って10分でできる!レンジだけで簡単&節約!チャプチェのレシピ - livedoor
    野菜ソムリエ・料理研究家のsachiです。月末は疲れも溜まって料理するのも億劫。しかも冷蔵庫の中身は乏しいなんて事も。そんな時のお助けレシピ!今回は、冷蔵庫の ...
    (出典:livedoor)


    ごま油 (胡麻油からのリダイレクト)
    ごま油(ごまあぶら、ごまゆ、胡麻油)はゴマ(胡麻)の種子に圧搾等の加工をして作られる食用油の一種。 日本では通常、白ごまを焙煎してから加工した、茶褐色で独特の香味を持つものを指す。色と香味を活かすためろ過以外の精製が行われることは少ない。焙煎の強弱で風味が変化し、さまざまな使い分けができる。中華料理
    9キロバイト (1,007 語) - 2018年2月6日 (火) 01:35



    (出典 www.kuki-info.co.jp)


    「胡麻油」は使ってますか?
    体の余分な熱を鎮め、潤いを与える作用があります。特に大腸に働きかけるので、固い便しか出ないといった潤い不足の便秘に効果的。また、消化不良、食べ過ぎが引き起こす腹痛にも効果があるとされます!!





    @yukikosuzu

    久しぶりの暑さに、冷しぶっかけサラダうどんを作ってみた。野菜が多すぎてうどんが見えないけど💦チン3分+胡麻油と塩かけてチン1分の茄子が、史上最高に綺麗な青紫になった‼️美味しかった✨

    (出典 鈴 on Twitter)

    2019-07-24 13:44:24

    (出典 @yukikosuzu)

    イクヨ
    @ikuyo0709

    茄子と厚揚げ、おあげさん、木綿豆腐、舞茸を胡麻油で炒めて、干し椎茸出汁と創味のつゆで煮込んで、前の晩から冷やしておいたやつをソーメンにぶっかけ💕おろし生姜とオクラトッピング。

    (出典 イクヨ on Twitter)

    2019-07-24 13:19:29

    (出典 @ikuyo0709)

    まつやまたかし
    @mats4004544

    今日は素麺だな。すり下ろしたきゅうりを絞って、醤油+ポン酢+胡麻油と和えたやつをかけて食べよっと!上に豆苗を添えて。👍

    2019-07-24 15:47:32

    (出典 @mats4004544)

    Bar☆Amon!!。@六本松
    @ropponmatsubar

    ソーメン茹でる、お湯を切って水で冷やす、丼に移す、胡麻油&ラー油をいい感じに、4倍希釈麺つゆもいい感じに、揚げ玉をいい感じに、ネギをいい感じに、混ぜて食べる、気持ち良い感じに。(筆者はこれでソーメン2束余裕でした)

    2019-07-24 14:59:04

    (出典 @ropponmatsubar)

    メンマトキヤ
    @menma_tokiya

    三時ですね。おやつに乾燥メンマスナックはどうですか?程よい味付けと胡麻油の香りが食欲をそそりますよ。食べ過ぎは厳禁ですが・・・。

    2019-07-24 15:00:32

    (出典 @menma_tokiya)

    りっちゃん
    @Gxxx_R

    昨日、春雨炒めたの適当に作った。ピーマン→厚めのハム縦に切ったの→春雨の順で胡麻油で炒めて塩胡椒鶏がらスープの素辣油軽く醤油で味付け。全部目分量。なかなか美味しかった。

    2019-07-24 14:44:13

    (出典 @Gxxx_R)

    マダム・デコ
    @vega646464

    コンクール視聴の合間にホール近くの「立ちそば処つぼみ屋」で野菜天蕎麦390円。安い!野菜天は胡麻油の良い香り。カリッと揚がっていて美味しい。こんなお店、職場近くに会ったら毎日通っちゃうのになぁ。関西にはこの手の蕎麦屋さんが皆無〜。… https://t.co/LXlqISjo3c

    2019-07-24 14:16:46

    (出典 @vega646464)

    トモゾウ
    @0505Verticordia

    あとはきゅうりの浅漬け風(塩こぶゆかり胡麻油少々)

    2019-07-24 14:14:09

    (出典 @0505Verticordia)

    レジ藍守
    @jLyr6kExnVNrSvq

    最近辛いもの食ってないっすねーまた近所のラーメン屋で安くて美味しくて量もある胡麻油のこうばしい香りの美味しい麻婆丼食べたいっすねー #peing #質問箱 https://t.co/rKpZIMV4jJ

    2019-07-24 13:46:38

    (出典 @jLyr6kExnVNrSvq)

    うすきみわる江さん
    @usukimi_warua

    昨夜の余った味噌汁を冷蔵庫から出し、生姜チューブ、すり胡麻、香味野菜、ツナ缶、麺つゆ、胡麻油を入れて冷や汁風に。そうめんを入れて食べたら暑い日にピッタリだった✨

    2019-07-24 13:40:56

    (出典 @usukimi_warua)

    🦋鈴凪🕷🐝
    @suzunagi0907

    私ピーマン嫌いじゃないから……肉詰めとかで普通に克服したから……胡麻油で炒めるのもおいしいよね #peing #質問箱 https://t.co/zvIbx8LDS9

    2019-07-24 13:10:43

    (出典 @suzunagi0907)

    ルミ
    @skWIIDH1YlL2lcx

    ダイエット生活66日目のお昼はピーマン定食です(笑)120円で利益でます❤️どうですか…?(笑)ピーマンは胡麻油で炒めて塩コショウと醤油で味を整えて最後にかつお節です😆味噌汁はシメジとレタス入れてます!レタスの味噌汁美味しいです… https://t.co/JVDhulzKAU

    2019-07-24 13:03:02

    (出典 @skWIIDH1YlL2lcx)



    『葛粉』について注目!!効果知ってる?!体内の寒さを追い払い、風邪、肩や首のこりを改善!!


    【1分レシピ動画】初夏を感じる緑のお吸い物のキスとグリーンピース豆腐椀 - @DIME
    初夏色のお吸い物 キスとグリーンピース豆腐椀監修:寿美家和久さわやかな緑色のグリーンピースを豆腐に仕立て焼いた鱚(キス)で香ばしさを添えました。※吸い地の ...
    (出典:@DIME)


    葛粉(くずこ)は、マメ科のつる性多年草、秋の七草の一つであるクズの根から得られるデンプンを精製して作られる食用粉である。 貝原益軒の菜譜や大蔵永常の製葛録に記されている通り、もともとは救荒食糧として認知されていた。冷めにくく、冷えると固まる性質を利用して、和菓子や洋菓子の生地や料理のとろみつけの材料
    5キロバイト (773 語) - 2019年2月21日 (木) 02:31



    (出典 www.morikatsu.co.jp)


    「葛粉」は使ってますか?
    葛の根から取れるでんぷんが、葛粉です。水分と合わせて加熱するとトロミがつき、体を温めたい時の料理にお勧めです。体内に入り込んだ寒気を追い払う作用があり、風邪の初期、悪寒がある風邪、肩や首のこり、腹痛といった、寒さが原因で起こる症状に適してます!!




    石太菓子店(いしたかしてん)
    @ishitakashi7

    葛粉と寒天を使ったほどよい歯ごたえの生地の中に金魚がいる「金魚の昼寝」。そして中にこしあんが入っている「涼風」。どちらも冷やすと美味しいです!✨

    (出典 石太菓子店(いしたかしてん) on Twitter)

    2019-07-24 12:35:59

    (出典 @ishitakashi7)

    いにしえレシピ
    @inishieRecipe

    ふわふわ:水を切った豆腐を山芋とすり合わせ、紅花で色をつけて葛粉少々を混ぜる。熱湯で茹でて酒で煮込み、しょうゆで調味する。#豆華集

    2019-07-24 12:18:56

    (出典 @inishieRecipe)

    マクロビー
    @macrobiee

    料理のソースやあんかけを作る時には、片栗粉やその他のでんぷんを用いるのではなく、葛粉を使うのが望ましいでしょう。

    2019-07-23 23:06:38

    (出典 @macrobiee)

    マキシベちゃん
    @maxivel3

    7/22に大阪・北新地に「北新地釜揚げ葛うどん 司」がオープンしました。国道2号線沿いの目立ったところにあります。葛粉を練り込んだ葛うどんがウリで、奈良・吉野の葛うどんを思わせるなめらかな喉ごし☺️ 柚子の効いた濃いつゆでいただ… https://t.co/GV7yrswpyv

    2019-07-23 21:42:42

    (出典 @maxivel3)

    和食なない
    @washokunanai

    きょうのなない。『まるごととうもろこしとうふ』とうもろこしの実は潰して裏漉して加熱してペースト状に。ヒゲと芯と皮は水で煮だして葛粉で練って。オーソドックスな玉蜀黍豆腐の変形版。黄色いとこは栗のような甘味で、白いとこはとう… https://t.co/ajRBqhxK7w

    2019-07-23 16:30:22

    (出典 @washokunanai)

    梅の花bot
    @umeno_164

    嶺岡豆腐は、牛乳と生クリームと葛粉で出来ています。

    2019-07-23 11:52:40

    (出典 @umeno_164)

    いにしえレシピ
    @inishieRecipe

    ふの焼き豆腐:葛粉とうどん粉を煎った鍋に、水を切ってすった豆腐を入れ、包むようにして焼く。#豆華集

    2019-07-23 00:18:37

    (出典 @inishieRecipe)

    デイハウス えがお
    @dayhouse_egao

    7月22日月曜日お昼ごはんです。とっても美味しいトウモロコシ!寒天で固めました。おやつです。とっても素敵な和菓子屋さんに遭遇触発されたて、作ったのが、赤いドーム型トマト🍅の葛寒天!寒天の食感を葛が優しくしてくれる。… https://t.co/D7RcBpKUSl

    2019-07-22 23:26:52

    (出典 @dayhouse_egao)



    『豆鼓』について注目!!効果知ってる?!体の熱を取る。苛々や発熱に!!


    「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通
    麻婆豆腐づくりにはそれなりに自信があった筆者ですが、四川料理のプロに教わったら目からウロコが3回落ちました。 f:id:nwashy:20181127171006j:plain. 講師は、都内 ...
    (出典:メシ通)


    日本では「豉」という漢字になじみがなく、また日本で広く流通しているJIS X 0208に含まれていない文字であるためか、形の似ている「」という別字が当てられ、「豆鼓」と書かれることが少なくない。しかし、この二つの漢字に音韻上・意味上の関連はなく、まったくの別字である。
    7キロバイト (994 語) - 2019年5月23日 (木) 03:27



    (出典 tomizawa-ec.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com)


    「豆鼓」は使ってますか?
    日本ではあまり馴染みがない調味料ですが、広東、四川、湖南といった中国の代表的な地方料理に良く使われます。体にこもった過剰な熱を鎮める作用があり、発熱を伴う風邪、頭痛、目の充血といった症状の改善に有効です!!




    ちーすけ
    @chiiii_star

    麻婆豆腐に豆鼓いれるのハマっとる。あとはにんにくの芽と花椒をたっぷりと…

    (出典 ちーすけ on Twitter)

    2019-07-23 18:46:57

    (出典 @chiiii_star)

    GODWOOD
    @godwood_pf

    皮付きカツオのたたき カルパッチョ風筒菜の豆鼓炒めおかひじきのおひたし黒インゲンの黒胡麻和え

    (出典 GODWOOD on Twitter)

    2019-07-22 22:15:15

    (出典 @godwood_pf)

    える(ǝllǝ)
    @xxx_eelllee_xxx

    昨日暑かったから、そうめんでもと思ったけど、ダーリンは氷水につかったそうめんは好きじゃない。だから、麺はごま油・醤油・酢であえて、豆鼓醤で炒めた豚コマときゅうり、卵、キムチをのせた【ビビン素麺】にしてあげました☺️

    (出典 える(ǝllǝ) on Twitter)

    2019-07-24 07:43:23

    (出典 @xxx_eelllee_xxx)

    to-ma1112
    @to_ma1112

    豆板醤と間違えて買った豆鼓醤(トウチジャン)を消費しようと考えた結果→結局 肉味噌坦々風うどん( ー́∀ー̀ )

    (出典 to-ma1112 on Twitter)

    2019-07-24 02:39:27

    (出典 @to_ma1112)

    ケーアイ@ランブル勢
    @keiai_keiai

    昨日は奈良のまりお流創作こってりは馬のてっちゃんと幻の鶏皮の豆鼓醤で作ったホルモンラーメン創作あっさりは鴨と鹿児島知覧鳥の超荒挽き鴨爆弾で作ったプレミアム醤油たれラーメン鴨爆弾マジうめぇ

    (出典 ケーアイ@ランブル勢 on Twitter)

    2019-07-22 21:24:08

    (出典 @keiai_keiai)

    質を素のまま
    @nerconyn

    サバの味噌煮の缶詰をだして甜麺醤か豆板醤か豆鼓醤かを入れてラー油と山椒もかけて混ぜたら美味しい

    2019-07-24 12:19:34

    (出典 @nerconyn)

    まヨ
    @m_aY_0

    豚バラと夏野菜の豆鼓炒めとキャベツチャーハンでした。食後には茶をいれるオカンっぷりです

    2019-07-23 21:46:04

    (出典 @m_aY_0)

    ちくちゃん☕💻❁⃘*.゚
    @chiku_chan

    お盆前に冷蔵庫をスッキリさせるべく半端物の消費料理。⚪水ナスとピーマンと豚バラ肉の豆鼓醤炒めまあ間違えようもないけど´艸`)オイシ⚪鶏もも肉のマヨマスタード焼き🐔シシトウのソテーも添えて⚪そうめんの時に残った蒸し鶏… https://t.co/Zp1Bm86hGF

    2019-07-23 20:20:37

    (出典 @chiku_chan)

    兼松又四郎正吉
    @suuron_carrot

    今宵はキノコと豆苗の豆鼓(トウチー)蒸し。初挑戦

    2019-07-23 18:18:35

    (出典 @suuron_carrot)

    mooning-nasu
    @Garide

    鶏ガラスープの素とか紹興酒とか豆板醤とか入れるともうちょっとそれっぽくなる。豆鼓入れるともっとそれっぽくなる。

    2019-07-23 17:04:14

    (出典 @Garide)

    томохиса фуйита
    @luckyssdriver

    一日一麺。昨日の鍋の残りにセンレック。蒸し暑い時には辛いものをと、こないだラオフェスの残り物でもらった最近話題の老干媽の油辣椒を入れてみた。豆鼓入の辣油というか納豆入の辣油だな。使用方法にサンドイッチの具材などにとあったが… https://t.co/TY3WDkxfah

    2019-07-23 13:03:23

    (出典 @luckyssdriver)

    ˚*.✩ よめひめちゃん ✩.*˚
    @iyonaqzo

    あと最近得た料理の知恵なんですけど、ひき肉はとりあえず醤油、砂糖、豆鼓醤、ニンニク、酒で弱めの中火(大事)でじっっくり炒めればご飯何杯でもいけます。

    2019-07-22 20:11:42

    (出典 @iyonaqzo)


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